今年は、入居者様から、ご家族様に心を込めてXmasカードのプレゼントをしました。
作成の様子をご紹介致します。
皆様、日頃の感謝を込めて、一生懸命Xmasカードを作成されていました。(o^―^o)
そして12月は、リースも職員と一緒につくりました。
できたリースは、お部屋の前に飾りました。
12月25日数年ぶりに、各階合同でクリスマス会を行いました。🎄
とても賑やかで楽しいクリスマスとなりました。
当日は、職員より入居者様へ、ハンドベルで、♬きよしこの夜♬の演奏をプレゼントさせて頂き、
皆様、きれいな音色に大変喜ばれておりました。入居者様もハンドベルを持って一緒に参加頂きました。
当日の昼食は、職員が入居者様に喜んで頂ける様、可愛い🎅サンタのデコレーションランチを作りました。
とっても可愛く、可愛いランチプレートに入居者様も感動されておりました。
当日のおやつのケーキ作りも、入居者様にお手つだい頂き可愛い🎂ケーキが完成しました。!(^^)!
最後は、みんなで記念の集合写真を撮りました。
クリスマスプレゼントをプレゼントされて喜ばれ、サンタの衣装を着たり、みんなで歌ったりと大変賑やかで、
楽しい思い出となるクリスマス会でした。
企画を立て、実行してくれた職員にも、感謝と拍手👏です。☺
JR発寒中央駅、地下鉄宮の沢駅からそれぞれ徒歩10分程度の場所(発寒9条9丁目1-43)で、6年前に開設したグループホーム「あさひの家 発寒」です。
🎄写真は、クリスマス会の様子です。皆様の好みに配意した職員手作りのカニの甲羅グラタン(🦀カニの爪付き)、かぼちゃスープ、オクラなどの野菜揚げ物と、🦐エビフライです。ほか市販のものも利用したローストビーフ、テリーヌ、サラダ盛り合わせ、🍚黒米十穀米です。
🥤社員手製で、ブルーベリーやラズベリー、🥝キウイなどを盛り合わせされたチーズヨーグルトベリーゼリーです。
✨『いや~綺麗ね❣』『おいしいね~!』などのお言葉と笑顔を頂きました。
🍽主治医の勤医協西区病院の管理栄養士様からも、盛り付けや、お皿、グラスの選定もいいと思います、とのご評価も受けました。
🍰入居者様が各行事だけでなく日々、笑顔で居ていただき、ご家族様にも、少しでも安心や信頼をいただけるよう、職員一同、心掛けております。
💛『職員が永続的な幸せを持てる』という弊社ビジョン(実現を目指し、将来のありたい姿とする)、『心のこもった介護サービスで幸福を』というミッション(私たちが果たす使命であり、存在意義とする)、『お互いを認め合い、助け合える環境作り』というバリュー(全職員が持つ組織としての共通の価値観)や、『ホームに関わる全ての人と認め合い・必要とし合い・孤立させない』というホーム理念を何より大事にして運営しています。
12月吉日 あさひの家 発寒 施設長
🏠認知症の診断を受けた方が2フロア 各9名様ずつでご入居されているグループホーム「あさひの家 発寒」です。
🚩当ホームでは、入居者様に好まれる手作りメニューを職員が考え、毎月、入居者様の状態やお好みに合わせて更新しています。
主治医の勤医協西区病院 吉澤院長が在籍される同院の管理栄養士様の訪問栄養指導も毎月、受けながら、献立や栄養バランスにも配意しています。
🍣今回は、お誕生日会です。主役の方の好みに配意した職員手作りの海鮮丼と、味噌田楽、千枚漬け、お吸い物、里芋饅頭です。
海鮮丼の彩り・盛付に特に気を使ってくれていました。社員手製の🍓いちごと✨銀粉、🔮四国のおいりが乗った羊羹ゼリーもついています。
『海鮮丼なんて、うれしいね!』『おいしいね~』などのお言葉と笑顔を頂きました。
お客様の好みに合わせて手作りしようという職員の入居者様を想う強い気持ちがないとできないことだと思います。
🍽このような個々の入居者様の好みにも気遣いした「手作り」を、このような行事食だけでなく、毎日の食事でこだわっています。だからこそ、入居者様への個別ケア、その人にあったグループホームならではのサービスがあさひの家発寒では展開することができるのかもしれません。
🍰入居者様の『健康』や『幸せ』をより高め、ご家族様にも安心して頂きたい、と職員一同が願って、毎日、入居者様のために尽くしております。
💛『職員が永続的な幸せを持てる』という弊社ビジョン(実現を目指し、将来のありたい姿とする)、『心のこもった介護サービスで幸福を』というミッション(私たちが果たす使命であり、存在意義とする)、『お互いを認め合い、助け合える環境作り』というバリュー(全職員が持つ組織としての共通の価値観)や、『ホームに関わる全ての人と認め合い・必要とし合い・孤立させない』というホーム理念を何より大事にして運営しています。
12月吉日 あさひの家 発寒 施設長
あさひの家千歳です。
いつも、閲覧いただきありがとうございます。
11月の下旬には、入居者様の誕生会と、恒例のみそ作りを皆さんで行いました。
皆さん昔を思い出すね、と楽しそうに参加してくださいました。
「昔はよく作ったよ」と手際よく作業される姿が頼もしかったです。
今から「この味噌で何を作る?」と来年6月頃が楽しみのようです。
🎂誕生会では、出前の海鮮丼と、ショートケーキをアレンジしたデザートに大変喜ばれていました。
11月下旬に、一足早く、クリスマスツリーの飾りつけをしました。
「サンタさん来るかな~?」と、ニコニコ笑顔。あまりに楽しくて自分自身も飾り付けちゃいました
あさひガーデンです。
2024年12月1日に開設18周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様のご厚情とご支援の賜物と、深く感謝申し上げます。
これからもスタッフ全員が感謝の気持ちを忘れず、一人一人の入居者様を大切にして、
これまで以上に皆様から親しみをもっていただけるよう、力を合わせて日々努めていく所存です。
何卒、変わらぬご愛顧お引き立てを賜りますよう、心からお願いし、
18周年のお礼とご挨拶を申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。
あさひの家千歳です。
閲覧いただきありがとうございます。
〇10月31日は、ハロウィン🎃ということで、お菓子釣りゲームと仮装を楽しみました。
おやつには、職員が可愛いサンドイッチなど作り、フルーツ沢山のパンケーキを皆様に食べていただき、大きいかぼちゃ🎃の前で記念撮影をしました。
〇11月13日 入居者様がお誕生日をお迎えになり、皆さまでお祝いをさせていただきました。🎂
ご本人の熱烈なリクエストで、大好きな焼きそば、醤油ラーメン、雪見大福というスペシャルメニューの昼食。
ケーキもご本人が選んだダブルベリーのケーキ。他入居者様も驚き、喜ばれておりました。
〇11月、手作り味噌を使っての「豚汁」「味噌の蒸しパン作り」を行いました。
皆様にジャガイモの皮むきや、人参の皮むきを手伝って頂いたおかげで、美味しい「豚汁」が出来上がりました。
手際よく包丁で切ったり、ピーラーで皮むきをしたり。味付けもばっちり。初めて作った蒸しパンも優しい味で好評でした。(o^―^o)
〇11月22日 入居者様のご家族様より頂いた、茨城の新米、さつまいも、里芋、長ネギ、手作りみそを使用して、皆様にお手製の朝食を、ご賞味いただきました。
「また食べたい」「また作ってね」と大変好評でした。
いつも、皆様ありがとうございます。
🥄当日の朝食メニュー🥄
・茨城の新米でさつま芋ごはん
・手作り味噌を使っての豆腐、ニラ、油揚げの味噌汁
・鯵の塩焼き おろし添え
・里芋の煮物
・長ネギの卵とじ
11/9に白石区民センターにて認知症サポーター養成講座が行われ、法人事務局より講師として参加し、
家族や近しい人で認知症の方がいるときにどのようなサポートをしたら良いかお話させていただきました。
白石区保健福祉部保健福祉課、白石区の地域包括支援センターの職員の皆様のご協力の下で行わせていただきました。ありがとうございました。
一般参加者28名の方々にご参加いただきました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
?認知症状をお持ちの方がご入居されるグループホーム「あさひの家 発寒」です。
?当ホームでは、社員の得意なことを入居者様への支援に活かしてもらえるようにしています。
以前、当ブログでもお伝えした?お寿司170貫の手作りも、その一環ですが、今回は、渾身の手作りおやつです。
?写真は、社員手製のコーヒー羊羹です。
?牛乳寒天ゼリーの上層と、手作り☕コーヒー羊羹の下層で、出来ています。
上に、銀粉を散らして、とてもオシャレ✨ですね、社員が手作りしたものながら、「すごい!!」「これがグループホームで食べられたら、僕も嬉しい!!」と思います。
『きれいだねェ~』『甘さ控えめでいいね!』というお言葉を頂きましたコーヒーブレイクのおやつ時間に、とても喜んでもらえました。
味だけでなく、社員が入居者様を強く想う気持ちも一緒に伝わっているから、よりおいしいんですよね。
?このような手作りのおやつだけでなく、日々行われる各種ケアの機会を通じ、グループホームを外から見た「施設」でなく、「生活の場」として暮らされる入居者様の『健康』や『幸せ』をより高めていきたい、と職員一同が願って仕事をしています。
?『職員が永続的な幸せを持てる』という弊社ビジョン(実現を目指し、将来のありたい姿とする)、『心のこもった介護サービスで幸福を』というミッション(私たちが果たす使命であり、存在意義とする)、『お互いを認め合い、助け合える環境作り』というバリュー(全職員が持つ組織としての共通の価値観)や、『ホームに関わる全ての人と認め合い・必要とし合い・孤立させない』というホーム理念を何より大事にして運営しています。
そのような理想と理念のもと、このような「心」をこめたおやつの手作りを含め、日々のケア・各行事で、入居者様にとって、より良く・その人らしい生活を継続いただけますようにこれからも尽力して参ります。
11月吉日 あさひの家 発寒 施設長